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Terra
La Coctelera

Agradecimientos y disculpas

Los argentinos son buena gente, al menos "mis" argentinos. He pasado dos semanas estupendas en las que no me ha faltado de nada... Me habeis tratado como a una reina y me habeis colmado de atenciones...

Destacar sobre todo y todos a Javivi, que ha estado pendiente de mi en todo momento. Desde recogerme a mi llegada a llevarme en el regreso al aeropuerto, dejarme su apartamento, conseguirme teléfono argentino, comprarme libros para que entendiera mejor la Idiosincrasia Argentina, llevarme a cenar a los mejores sitios (me quedo con el OLSEN)... Demasiado!!!. "No hay manera de agradecer todas tus atenciones"

Gracias Ana por abrirme las puertas de tu casa como si de la misma Alicia se tratara, por presentarme a tu jefe Daniel que me ayudó tanto con el lío del trabajo.

Romina, aunque fue poco el tiempo que pasamos juntas fue intenso..Besos

Alejandro Davalos, sigues estando igual de guapo, lástima que no pudiera ir el fin de semana a la costa y disfrutar del performance folclórico...

A todos los amigos de Javi... los de Ituzaingó y los del tigre...por esos asados Pantagruélicos...

Adán, mi camarero de cada mañana...al final aprendiste a hacer el café como me gusta a mi...

A Luis,primo de Alicia, el biólogo realizado, polinólogo satisfecho, gracias por estar ahí aunque no llegaramos a coincidir, me quede con las ganas de ver tus investigaciones y que me explicaras que tiene que ver el tipo de polen y los pozos petrolíferos...

A los que estuvieron ausentes pero presentes...

Pablo, descubrí un poco de "tu" Buenos Aires y estuviste conmigo en mis pequeñas aventuras-arrebatos...

Stella, Teo, Daniela, Claudia...mi familia adoptiva... Besos,besos,besos

Y a todos los que me dejo en el tintero...

VISICITUDES DE UNA ESPAÑOLA PERDIDA EN BUENOS AIRES

No teniendo nada en que distraerme en estos momentos... me dispongo a repasar las anécdotas y disparates que se han venido sucediendo desde mi llegada a estas tierras remotas...Casi siempre han sido pequeños conflictos idiomáticos...

Para un español, si bien lo sabe... le resulta muy dificil tener siempre presente las connotaciones del verbo "Coger"... De hecho es tan frecuente el uso que le damos al verbo que tenemos que pensar antes de reemplazarlo. Los Españoles podemos "coger" cualquier cosa que se pueda "Asir" "Tomar" "Agarrar" o "Contagiar"...cogemos un taza,un autobus o un resfriago mientras ellos sólo cogen mamíferos bípedos y al ser posible sin pelo....

Cuando se va a un restaurante hay que tener siempre en cuenta que tomar es beber y que una gaseosa es un refresco... De lo contrario se pueden dar situaciones como la relatada a continuación...
Despues de pedir lo que vamos a comer el camarero va y te pregunta...
-Qué quieren tomar?
Te quedas toda loca y le respondes...
-Lo que te acabo de pedir
-Si, pero para tomar?
Miras con cara de lerda y piensas que el camarero esta jocoso hoy y te esta toreando.... el camarero insiste...
-Para tomar quiere una gaseosa???
Cuando ya has entendido que se refería a la bebida vas y le contestas...
-No, gaseosa no, tienes cocacola????
Ahora es el camarero el que te mira con cara de lerdo y piensa que le estas toreando, mientras tu amigo "local" que ha pasado unos añitos en Europa mira la situación y no colabora porque le parece de lo más divertida...

Las medias-lunas son de "manteca", que ya sabía que significaba mantequilla, o bien pueden ser de "grasa"...que tampoco suena muy apetecible...Le preguntas a la dependienta...`
-Pero las de "grasa" son dulces???
-Claro, llevan "azucar impalpable"
MEDIASLUNAS DE GRASA CON AZUCAR IMPALPABLE
Cada vez estas más confundida así que pides una sin pensarlo demasiado y contra todo pronóstico.... Están Buenísimas!!!!

Aquí la gente es amable por naturaleza...especialmente amable una vez que han detectado que eres "Gallega"... A veces lo saben sin que abra la boca...y dice mi amigo Javi que es por la manera de caminar medio arrogante que tenemos... Por otra parte los argentinos son terribles,yo pensaba que venía curtida de lidiar con los Italianos...pero no...aqui son si cabe todavía más zalameros y da igual que seas baja, alta, rubia, morena que vayas sola o acompañada...

Me encanta que los cafes los sirvan siempre con el vasito de agua y el dulce... Me recuerda a mi abuelo que siempre se quejaba de que lo tenía que pedir y me contaba como antaño te lo servían por defecto... No se muy bien por qué se perdió esa tradición...

Por cierto...Que es rigurosamente cierto que las fuerzas de Coriolis giran en sentido contrario... Lo comprobé en el lavabo del hotel...Lo llené de agua y deje que se fuera...pero no pude percibir en que sentido giraba... asi que repetí el experimento pero esta vez dejé una cerilla flotando... Y si, giraba al contrario...

Teatro Colón

He visitado el teatro Colón... No tengo palabras... Tardaron 18 años en construirlo y no repararon en gastos... Participaron tres arquitectos europeosdistintos ,se trajeron todos los materiales nobles en barco desde Europa, hasta 4 tipos de marmol, el blanco de Carrara, el rosado de Siena, el Naranja de Verona y el negro de Belgica, cristal de bohemia para las lamparas "Araña".

Es muy diferente tocar marmol siempre frío de tocar estuco que adquiere la temperatura ambiente...

Trabajaron artistastambién deEuropa en su diseño interior, algunos de ellos ni siquiera vinieron a Buenos Aires, de ahí los falsos frescos de muchas de las salas, incluida la de butacas...Pintaron sobre telas que una vez aquí adaptaron a los techos y a la cúpula.

La sala de butacas la construyeron conservando la proporción exacta de materiales duros y blandos para que el sonido no fuera absorbido ni rechazado evitando de esta manera que hubiera eco o se perdiera intensidad... Por eso pasa por tener una de las mejores acústicas del mundo.

El teatro es un tratado de historia en si mismo. Desde su inauguración hace 100 años con la opera "Aida" ha sido escenario no solo de los grandes eventos culturales que alojaba...también ha dado cabida a la vida politica y ha sido testigo de importantes episodios de la historia Argentina...

Un centenario tan intenso bien valia una restauración...Reabre sus puertas en Mayo de 2008 con "Aida" de nuevo... Obra que ya vi en la Scala hace unos dos años...estaría muy bien verla otra vez en el Colón.

Características y contradicciones de Buenos Aires

Dijo Borges en uno de sus poemas más celebres..."A mi se me hace cuento que empezo Buenos Aires"...No obstante empezo dos veces, una con Pedro de Mendoza y otra con Juan de Garay.

La distancia es una de las características primordiales de esta ciudad, estamos lejos de todo... La capital de una republica austral, la última del continente americano...despues solo el polo sur...Tal vez por eso,desde el comienzo Buenos Aires necesitó sentirse cerca de Europa... Contaba con un pasado modesto (ni el inca ni el azteca pasaron por estas tierras)por lo que se hizo necesario construir un futuro arrogante. Así esa pequeña aldea que en 1810 albergaba a un conjunto de criollos dispuestoa a independizarse de España en menos de 100 años se convirtió en una de las primeras ciudades del planeta... Inauguró el teatro Colon, equiparable a La Scala de Milán o el teatro de la opera de Viena. Inauguró también el primer metro de Sudamerica, empezaron a alzarse edificios que en nada envidian a las mejores edificaciones europeas, y crearon barrios que resultan replicas perfectas de muchas calles y barrios de Madrid,Roma, Paris o Londres...

Más de un turista que hoy deambule por Recoleta, Barrio Parque, Avenida de Mayo o Palermo sentirá el efecto dèjá vù...sin embargo no le resultará una mera copia, siendo parecida descubrira que es diferente...
Tomar cosas del viejo mundo y hacerlas suyas transformadas parece ser un rasgo nacional.

Andre Malraux advirtió la esencial contradicción de Buenos Aires... "Es la capital de un imperio, solo le falta el imperio"...Efectivamente cuenta con grandeza pero carece de historia.. como ya adelantaba al principio, Borges encontró la solución a esa orfandad,imaginó una ciudad sin principio ni fin, la hizo infinita y le bastaron 2 versos para explicarlo... "A mi se me hace cuento que empezó Buenos Aires, La juzgo tan eterna como el agua y el aire"

La Boca

Hoy me he levantado con ganas de ir al caminito de la Boca, Total Marco esta atrapado en Sao Paolo y no llega hasta esta tarde....
Me he propuesto ir caminando desde el hotel. Para llegar he tenido que atravesar San Telmo y el Parque Lezama...A partir de ahi comienza el barrio de la Boca, un buenos aires bien distinto, ese otro Buenos Aires que normalmente no aparece en las guías turísticas, ese de los no tan favorecidos... (aunque todavía hay gente que esta peor, cerca del aeroparque hay toda una estructura tipo "Favela" donde viven miles de personas en unos terrenos estatales)... En la boca hay muchas vías, no se si de tren o de tranvía, ¿Por que esta gente esta siempre "entre" vias?... Ha venido un niño con la cara muy sucia a pedirme unos pesos,se parecía tanto a Santiago!!!... le he dicho que tenía que estar en la escuela y que dinero no le iba a dar pero que si tenía hambre le invitaba a comer, eso si, se tenía que lavar las manos y la carita antes... y así es como hemos acabado sentados en la terraza de un restaurante familiar cercano. Mientras yo me tomaba un café el se ha comido una milanesa con patatas... y entre bocado y bocado me contaba su vida a grandes rasgos. Pobre, no se quería acabar la milanesa para poder llevar algo a casa, le he convencido de que se comiera todo asegurándole que le compraba unas empanadas para sus 6 hermanos... Cuando ha terminado me ha dado un beso y las gracias... y me ha indicado el camino mas recto hasta "El caminito"... Me apetecía sacarle una foto pero... ¿Qué estaría fotografiando exactamente?

También de camino al caminito me he topado con una manifestación de gente que solicitaba vivienda y trabajo digno... Les estaba sacando unas fotos cuando de repente un taxista que pasaba a mi lado me reclama todo indignado..."Gallega, podés fotografiar a los que trabajan también"... Así que me he parado junto a la ventanilla y le he dicho...¿Como tu por ejemplo...? y le he sacado una foto... Ha debido hacerle gracia mi reacción porque no paraba de reirse... se ha despedido diciendome que Yo debería estar paseando por Recoleta en vez de por allí... Tené cuidado flaca!!!

Por fin he llegado al caminito y mi decepción ha sido grande... Pensé que me iba a encontrar con algo genuino...Todo lo contrario... Esta totalmente preparado para los guiris, parece una recreación más que una conservación de lo que tuvo que ser aquella época en la que vivir en un Conventillo estaba a la órden del día, ha sido como entrar en un estudio cinematográfico donde recrean una película ambientada en aquellos años... Parece un gran decorado... He sacado unas cuantas fotos y me he largado por donde vine...esta vez "Tomando el autobus de vuelta".... No si antes preguntarle a un policía que qué autobus cogía para ir a Puerto Madero... ¡¡¡Cuidado con esa palabra gallega!!!....

Solo añadir que los retrovisores de los colectivos "La favorita son de lo mas "IN"

24 primeras Horas

Estoy agotada, ayer me despidieron en Barajas mi hermano y mi sobrino Santiago...Llegue con el tiempo justo así que me tocó camelarme al chico de facturación para que me diera un buen sitio (de esos de la salida de emergencia)y para colmo de las casualidades se sentó a mi lado un arquitecto cincuentón que resultaba ser íntimo de mi tio Miguel Angel... Me dió palique durante todo el viaje y no pude descansar... Las lineas aereas del pais de la carne te dan pollo para cenar.

Aterrizamos a las 6:30 de la mañana, estaba esperandome Javivi... Resulta bastante diferente cuando van a buscarte al aeropuerto, es como si pertenecieras mas al lugar, por lo menos no es tan impersonal como coger un taxi...

Me llevo hasta el hotel, me duche y salimos por San Telmo... La verdad es que ha sido un solete, me daba explicaciones a cada paso, quiere que me lleve la esencia de Buenos Aires de vuelta...

Comimos un parrilla tremenda de buena que estaba en un sitio muy bonito de cuyo nombre no me acuerdo perdido por San Telmo... Hay que reconocerles a estos Argentinos que su carne es otra historia... (Pero sigo prefiriendo el pescado)... El camarero, muy servicial el, me ofrece un pastelito típico argentino hecho de Hojaldre para postre, según él no me puedo regresar a España sin probarlo... Cual ha sido mi sorpresa que el típico pastelito Argentino era un Sorrentino Napolitano que he comido mil veces en Italia...jajaja...Me meo con los Argentinos!!!

Despues hemos tomado el coche de Javi y me ha enseñado todos los barrios de Buenos Aires, con órden para que los fuera ubicando en el mapa y en mi cabeza... Acabamos en San Isidro, donde el vive, comiendo un helado... (que obviamente tambien me lo han vendido como mejor que los Italianos)... e intentando localizar la otra orilla del rio de la Plata...jaja

A la cena sinceramente no he podido llegar, estaba previsto que fueramos al "Tigre" donde unos amigos suyos hacian un asado... Pero yo ya no era persona... estaba agotada, me ha traido de vuelta al hotel para que pueda darme un baño en la piscina olímpica que tengo por bañera...ademas sabiendo que aquí no hay sequía se disfruta el doble...

Buenos Aires (Preparativos)

Ya está, es un hecho...Me voy a Buenos Aires... Estoy tranquila, quizá por esa extraña sensación de familiaridad a pesar de lo remoto... 12 horas de avión, cambio de horario, de hemisferio, de estación... para llegar a un sitio que seguramente me resulte más cercano que las dos horas que me separan de Holanda... Es sintomático que a tres días de ir no haya preparado absolutamente nada...

15 días para "tomarme" todos los "colectivos" que se me antojen, aprender lunfardo e ir donde me lleve la marea... Aunque la realidad es bien distinta... no he llegado todavía y ya casi no soy dueña de mi tiempo, me han programado tres asados, varias salidas, un fin de semana en la costa...Además poseo un papel lleno de números de teléfono, la mayoría pertenecen a gente que no he visto en mi vida, el primo de.., el amiguísimo de.., la reina del Flickr...

Me han hablado tanto de esta ciudad que resulta tremendamente difícil no ir con expectativas... y sé con una rara seguridad que no me va a decepcionar.